Dolci al cucchiaio

4 modi di dire Tiramisu'

Amarene, Cioccolato bianco, Fave di Tonka

Autour de Creme onctueuse au cafe

Banane, Cioccolato, Cannella

Bavarese all'amaretto con cuore morbido di pesche

Bavarese all'arancia con la sua composta su frolla alle mandorle di Giuliana Fabris

Bavarese al cioccolato e gianduia con un prato di farfalle

Bavarese al limone con gelée di fragole

Bavarese al torrone di Tonara

Bavarese alla vaniglia di Tahiti di Rita Mezzini

Bavarese alla vaniglia con inserto di lamponi

Bavarese allo zabaione con millefoglie di cioccolato

Bavarese Laura

Bavarese allo zafferano di San Gavino e croccante di mandorle con gelatina al Moscato

Bicchierini Fragole, Basilico e Mandorle

Bicchierini MosaiC

Bicchierini Kosmik al Frutto della Passione, Arancia, Lime

Bolle....Bolle...Bolle

Bonet langarolo di Luca Montersino

Caffe, Nocciola e Agrumi

Chantilly di crema al limone e panna

Chantilly di panna cotta di Luca Montersino

Cilindri di cremoso al pistacchio e mousse al cioccolato

Cilindri di cremoso di fragole su mousse di limone e biscotto alla panna

Cilindro di Yuzu e fragole

Crema al limone con biscottini farciti

Crème brulée al pistacchio di Leonardo Di Carlo

Crème caramel di Luca Montersino

Crema pasticcera di Giuseppe amato

Cremoso al caramello e caffé di Luca Mannori

Cremoso ai frutti rossi

Délice in un uovo

Delizia al caffè, cardamomo e vaniglia

Dessert del sole e dei pianeti

Dolce d'autunno in bicchiere

Dolce al limone con cremoso di pesche

Fragolata di Maurizio Santin

Ganache montata al Dulcey

Il Conquistatore di Babette1960

Il Dolce di Amy Winehouse

Intorno ad una mousse ai lamponi

Irish Coffee choc di José Marechal

La mia Mela Rossa

Le Phoenix

Limoni...che passione

Madagascar

Mango, Caramello, Vaniglia

Mango, Carota & Biskelia

Marisa al Gianduja e Cioccolato bianco

Millefoglie di biscotto al lampone con piccola crema alla vaniglia

Mousse al Caramelia e cremoso al limone

Mousse al cioccolato bianco e profumo di limone

Mousse al limone con insalata di pesche caramellate al rosmarino
Mousse al limone con zuppetta di frutta al frutto della passione
Mousse al pistacchio di Andrea Besuschio
Mousse allo specchio
Mousse di  lamponi in semisfera gelatinata
Mousse leggera alla nocciola 
Mousse légére aux noisettes et poires pochées
Namelaka al mascarpone e gelatina di frutti tropicali
Nocciola & Yuzu
Onde su Onde
Oro
Palets or di JP Hévin
Panna cotta di Rita Mezzini
Panna cotta di Tuki
Parfait alla nocciola in ragout di ciliegie al vino rosso
Pistacchio di Maurizio Santin
Primavera di Maurizio Santin
Profumo d'inverno
Rettangolo di bavarese al lime e arancia con frutta fresca e caramello

Ricordo di primavera
Rotolando....
Semifreddo all'arancia di Giovanni Pina
Semifreddo allo zabaione con cremoso di cioccolato
Sensations in un sasso
Sfera di mousse al limone con disco di biscotto alla panna e acqua di fragole
Sinfonia d'arance
Sogno di fine estate
Spuma al caffé con coperchio di frolla
Torta Canelli
Tarte per nulla Infiniment al caramello e caffè
Tiramisu della casa

Tiramisù Moderno di Rita Busalacchi
Tris di bavaresi
Tropical Mousse Dessert
Un rettangolo quasi chic
Variazione di Panna Cotta: vaniglia e liquirizia
Vienna di Maurizio Santin
Zabaione caldo alle mele
Zucca di crema al lime con gelatina di frutti esotici